Korte versie – Zie de volle versie hier
Erwin van der Graaf (Vice President Operations Accor Hotels) bespreekt de huidige situatie en de toekomst van de hotelindustrie. Ook gaat hij in op de vraag of het nog verstandig is om een carrière in de gastvrijheidssector na te streven. Van der Graaf: “Voor mij is dat duidelijk: JA! Natuurlijk wordt de hotelindustrie geraakt door de coronacrisis, maar welke sector op dit moment niet? Dus het is niet zo logisch om van baan te veranderen om deze reden. Bovendien zijn de vooruitzichten van onze branche op middellange en lange termijn nog steeds goed. Het blijft een fantastische sector om in te werken!”