Altijd al willen weten hoe dat nou precies zit met de eigendomsstructuur van een hotel of meerdere hotels? Hotello Talk host Joël Bosma interviewt Erwin van der Graaf (vicepresident operations Accor) over eigendomsconstructies in de hotelsector. Hoe kan een eigendomsstructuur van een hotel eruit zien? Is de manager van een hotel bijvoorbeeld ook de eigenaar? Hoe zit het als een hotel onderdeel is van een keten? En hoe ziet een franchiseconstructie eruit? Van der Graaf gaat in deze Hotello Talk ook uitgebreid in op de structuur binnen Accor. De van oorsprong Franse multinational exploiteert verschillende hotelmerken over de hele wereld.